安海职校：举行“端午粽香”传承活动

发布时间：2017-05-27来源：本站原创点击数：7239

2017年5月26日晚，安海职校在学校食堂举行2017年教职工“端午粽香”传承活动。

包粽子也是端午节必不可少的民俗之一，此次活动主要内容就是学习包粽子这项技术活。食堂师傅将翻炒好的各种馅料，粽叶、粽绳等排列整齐，边做示范动作，边给老师们介绍包粽子的秘诀。折粽叶、装糯米、放馅料、裹紧扎绳，师傅动作一气呵成，老师们也学习得有模有样，尽管最后成形的粽子形状各异，但大伙儿仍然乐此不疲，热闹的气氛弥漫了整个食堂，欢声笑语一片。

 “放入一勺糯米之后，加入馅料，之后再在上面盖上一层糯米”，“粽子包好后，一定要用手压严实，不然粽子打开就会散掉”，在师傅们不厌其烦的手把手的指导下，老师们兴致勃勃，不断尝试，逐渐掌握了包粽子的技巧，包出了一个个漂亮的粽子。

此次活动不仅让学校教职工感受到了浓浓的传统文化氛围，还以轻松的方式增强了教职工的凝聚力，促进了基层工会的活力建设。