6月25日下午,晋江安海职业中专学校21级高星级饭店运营与管理专业现代学徒制企业学习启动仪式在学术报告厅召开。我校招就办、校企合作中心颜培德主任、蔡书竹副主任,温德姆人力资源总监郭琰、人力资源招聘主管刘恬恬,21级酒管专业学生及家长出席了本次仪式。
会议上,颜培德主任从各方面向在场的学生及家长详细介绍了安海职校酒管专业现代学徒制人才培养模式建设目标与实施细则,使学生和家长对本专业的现代学徒制有了更深入的了解。蔡书竹副主任宣读了企业学习阶段的规章制度及要求,并提出来几点建议,希望同学们能学会尊重、学会协助、学会沟通,能顺利完成在企业阶段的专业技能实践学习。
随后,温德姆酒店人力资源总监郭琰为大家播放了有关温德姆酒店的基本情况及企业员工福利的视频,详细介绍了实习生的福利制度、岗位职责及晋升考核途径等,并邀请学生和家长到酒店参观,让家长对企业更放心。
安海职校和温德姆酒店合作开展的现代学徒制人才培养模式有利于为酒管专业的学生提供更多的实践机会,加深学生对专业知识的认识,更高效地将学生所学的知识和技能真实地运用于酒店服务工作中,把课堂搬到酒店,工学结合,让学生零距离观摩学习,更近距离地与前辈们交流,了解真实的工作场景,帮助学生开阔眼界、提升职业素养。校企双方通过现代学徒制合作在人才培养方面实现“强强联合”,有助于建立学徒培养协同育人管理机制,实现校企长效合作、互利共赢。