聚焦食品安全 创建和谐校园——我校召开食品安全工作调度会

发布时间：2024-06-04来源：本站原创点击数：588

为进一步加强校园食品安全管理，切实加强食品安全主体责任和食品安全监管工作，提高校内食堂与超市管理水平和服务质量，更好地保障全校师生身体健康，5月31日下午，总务处等相关人员先对食堂进行认真的检查后，在行政楼三楼会议室召开食品安全月调度会。党总支书记黄源华、柯明春副校长出席会议，食堂相关管理人员参加会议。会议由柯明春副校长主持。

会上，三家食堂管理负责人总结分析了上个月食品安全调度会问题整改落实情况和5月份排查发现的存在问题以及如何落实整改。与会后勤人员就校园食品安全环境卫生、各档口现状、管理能力、上月历史问题解决等开展交流讨论并提出了进一步优化的意见和建议。

柯明春副校长强调，食堂工作人员一定要站好最后一班岗，推动学校餐饮保障高质量发展，守牢食品安全。通过健全管理机制，压实主体责任，把好原材料采购、检验、储存、加工、售卖、留检等各道安全关。以师生的饮食需求为导向，不断丰富饭菜品种，提升服务水平，做师生舌尖上的知心人，不断增进师生的幸福感和获得感。

黄源华书记对总务后勤食品安全工作开展情况予以肯定，解读食品安全政策并就食堂委托经营工作进行说明，并对进一步加强食品安全工作提出要求。他指出，对待校园食品安全工作，要时刻保持居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态，学校食品安全工作十分重要，各部门要高度重视校园食品安全排查整治工作，进一步织牢监管网络，守住安全底线，要把食品安全工作作为后勤的首要工作抓细抓实。

本次会议的召开进一步提升了我校食品安全管理人员的食品安全意识和服务意识，为全面强化学校食品安全管理工作、确保校园饮食安全、维护学生健康成长提供了有力的后勤保障，为接下来的更加规范细致的食品安全管理工作奠定坚实基础。