匠心筑梦，创想启航

晋江安海职业中专学校中西面点专业企业研学行

发布时间：2025-04-07来源：本站原创点击数：797

为深化专业建设，以实践赋能学生成长，让学生近距离感受企业文化，对未来就业岗位有清晰认识，进一步培养学生的职业规划意识。4月2日，晋江安海职业中专学校第四党支部老师带领24级中西面点专业师生走进盼盼食品集团，开展以“匠心筑梦，创想启航”为主题的研学活动，为学生职业发展注入新动能。

踏入企业的那一刻，同学们就被专业的生产环境和浓厚的行业氛围所感染。先进的设备、规范的操作流程，无一不展现出企业对品质的执着追求。师傅们精湛的技艺和专注的神情，让同学们深刻体会到“匠心”的含义。

大家首先参观了盼盼的品牌展览室，从品牌起源到产品创新，每一块展板、每一件展品都讲述着盼盼饮料有限公司的成长故事，同学们仿佛穿越了一段辉煌的历程。在讲解员的带领下，同学们不仅领略了盼盼食品的多样风采，更深刻感受到了企业对品质的执着追求和对创新的不懈努力。

在盼盼食品面包烘焙车间，师傅们在面团与模具间穿梭，每一个动作都精准而熟练，仿佛在雕琢一件艺术品。同学们透过玻璃窗，清晰地目睹了车间内繁忙而有序的生产景象：流水线自动高效地运行着，智能机械迅速而精准地挥舞，屏幕上数据不断跳动闪烁……在讲解员的介绍下，同学们了解到因这里采用了先进的5G智能技术，产品得以实现全流程的追溯，从而确保了产品品质的更高可控性。在面包烘焙车间里和扑鼻香气一起流动的，是5G网络传输着的数据信息。

接下来同学们还参观了盼盼的饮料生产车间，切实感受盼盼饮料让消费者从“舌尖上”的美味体验，转化为触达消费者“心尖上”的情感联结。最后大家来到了盼盼集团的劳模工作室，深入了解劳模的示范引领作用，他们完美的诠释了工匠精神，这些精神如同璀璨星辰，照亮了同学们坚定前行的道路。

这次研学，让同学们对“中国质造”有了更深的理解和认同，企业负责人对学校的办学实力、教学师资和教育成果也给予高度赞赏。活动结束后，学生们在返程途中热烈讨论此次研学感受，24级中西面点专业许雅君同学感慨：“这次研学让我看到了行业的广阔前景，也意识到技能精进永无止境。回校后要加倍练习，争取成为面点领域的‘技术达人’。”

研有所学，学有所获。此次研学活动不仅提升了学生的专业技能与职业认知，更激发了学生将所见所学转化为职业发展的动力，相信在双方共同努力下，校企合作将结出更加丰硕的果实，为社会就业与发展贡献更大的力量。