一糕一情承匠心 一礼一愿敬师恩

晋江安海职业中专学校经济开发区校区中西面点专业学生以手工糕点献礼五一：敬平凡 敬不凡

发布时间：2025-04-30来源：本站原创点击数：29

五一国际劳动节的脚步悄然临近，晋江安海职业中专学校经济开发区校区中西面点专业的同学们，以一场充满温情与匠心的“巧手制糕，情暖五一”主题活动，致敬平凡岗位上创造不凡价值的教职工们。“一糕一情承匠心 一礼一愿敬师恩——敬平凡 敬不凡”，这场由学生主导的活动，既是专业技能的生动实践，更是对劳动精神的深情礼赞。

活动筹备阶段，在专业教师苏涵的悉心指导下，中西面点专业的同学们化身“匠心传承者”。他们依据时节特色与教职工口味偏好，反复研讨糕点配方与制作工艺。从传统中式糕点到精致西式甜点，原味雪花酥、巧克力雪花酥、钮扣饼干、原味曲奇饼干、巧克力曲奇饼干、坚果糯米船等20余种糕点，均由同学们自主设计、手工制作。揉面时的力道把控，调馅时的精准配比，烘焙时的火候拿捏，装饰时的创意构思…… 每一个环节都凝聚着专注与执着，弥漫着甜蜜香气的操作间里，同学们用行动诠释着对技艺的敬畏，恰似教职工们在三尺讲台默默耕耘，以日复一日的坚守书写教育初心，这正是“敬平凡 敬不凡”最鲜活的注脚。

当教职工们接过这份饱含心意的节日礼物时，惊喜与感动之情溢于言表。“没想到能吃到孩子们亲手制作的糕点，香甜的味道里全是他们的心意，既暖心又暖胃！”一位教师感慨道。小小的糕点，承载着师生间的深厚情谊，也见证着劳动精神的双向传递——学生以劳动成果致敬教师的辛勤付出，教师则以无私奉献滋养学生成长，平凡岗位上的每一份坚守，都在此刻绽放出不凡的光芒。

这场活动不仅是经开校区中西面点专业学生专业能力的集中展示，更是一堂别开生面的感恩教育课。参与活动的学生纷纷表示：“用自己的双手为老师们送上节日祝福，让我们真切感受到劳动带来的快乐与成就感。”从面粉到糕点的蜕变，从生疏到熟练的成长，同学们在实践中深刻体会到劳动创造价值的真谛，也更加理解了“敬平凡 敬不凡”的深刻内涵——致敬每一位在平凡岗位上默默奉献的劳动者，也致敬自己在专业学习道路上追求卓越、成就不凡的坚定决心。未来，他们也将带着这份对劳动的敬意，在各自的人生舞台上，续写平凡与不凡交织的精彩篇章。