护航开学季，陪好第一餐

发布时间：2025-09-01来源：本站原创点击数：144

为严格保障新学期师生饮食安全，我校组织开展“陪好开学第一餐”食堂专项检查行动。学校党总支书记黄源华、校长杨硕南亲自带队，学校食品安全总监、安全员及膳食委员会成员参与本次检查。

检查组深入学校两个校区的三个食堂及生活服务中心，对食品安全责任制落实、从业人员健康管理、原料采购储存、餐饮具清洗消毒、食品加工制作流程、环境卫生等方面进行了全面细致的检查。重点查看了厨房操作间、食品仓库、留样柜等关键区域，详细询问了食材溯源、餐厨垃圾处理等环节的管理措施。

检查结束后，召开了食堂工作现场调度会。杨硕南校长对检查过程中存在的问题提出整改意见，要求要建立问题清单和整改台账，确保所有隐患限期整改到位。同时提出新学期食堂工作具体要求，对相关重点问题进行详细部署。黄源华书记在会上强调，各食堂负责人要提高政治站位，食品安全是民生大事，是校园安全工作的重中之重，必须严格按照市最新文件要求，压实主体责任，完善管理制度，筑牢食品安全防线。

会后，黄源华书记、杨硕南校长在食堂陪餐，与25级新生及家长进行亲切交流，认真听取他们对食堂饭菜口味、种类、价格等方面的意见和建议。许多家长表示：“看到学校这么重视孩子的饮食安全，我们感到很放心。”

  此次检查活动全面排查了校园食品安全隐患，进一步强化了食堂经营单位的责任意识，为2025年秋季新学期顺利开学提供了坚实的饮食安全保障。学校表示将继续加强日常监督，持续提升餐饮服务质量，全力守护师生“舌尖上的安全”。